На крутом берегу реки Ветлуги стоит старинный город с одноименным названием. В центре города в старом здании бывшего собора находится Ветлужский хлебозавод ( ОАО «Ветлугахлеб») Вот уже более 50 лет начиная с 1960 года он снабжает ароматным хлебом, батонами и другими хлебобулочными изделиями население Ветлужского а с недавнего времени Шахунского и Уренского районов Нижегородской области. Также ценят продукцию предприятия в Шарьинском, Мантуровском и Межевском районах Костромской области.
Ветлужский хлебозавод начинал свою работу с выпуска ржаных сортов хлеба, булочных изделий и плюшек. В настоящее время ОАО « Ветлугахлеб» выпускает более 80 – и наименований хлеба ржано-пшеничных сортов, разных батонов, булочек сдобных разнообразной формы и отделки, слоёные изделия, пироги и ватрушки с различными начинками. В 2005 году был открыт кондитерский цех, где работают специалисты высокой квалификации, выпуская вкусные разнообразные торты, кексы, рулеты бисквитные, воздушный десерт и пирожные.
Есть у предприятия и награды. Золотых медалей на Нижегородской ярмарке были удостоены следующие продукты: хлеб «Дарницкий», булочка «Лакомка», кекс «Уфимский», пирожное с творогом «Северянка», кекс «Детский».
Работая и совершенствуя мастерство, хлебопеки ОАО «Ветлугахлеб» выпускают заварные сорта хлеба. Для реализации государственной политики в области здорового питания населения РФ, на заводе сертифицировали и освоили производство изделий Здорового Образа Жизни, с добавками из крупы проращенной пшеницы с повышенным содержанием витаминов, аминокислот, пищевых волокон, клетчатки и других активны полезных веществ.
Завод оснащен современной лабораторией, которая ведёт контроль сырья и готовой продукции. Для производства приобретается мука только высокого качества. Все изделия ОАО «Ветлугахлеб» изготовлены без применения консервантов и улучшителей. Вода берется из собственной скважины признанной лучшей по городу.
Руководство и специалисты ОАО «Ветлугахлеб» постоянно занимаются модернизацией оборудования, внедрением новых технологий и повышением квалификации работников с целью удовлетворения всё возрастающих потребностей покупателей. Всё это делает Ветлужский хлебозавод надёжным партнёром и позволяет ему в год своего пятидесятилетнего юбилея с оптимизмом смотреть в будущее.
